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計算人一天需要熱量的方法為：每日需要的熱量等於人體基礎代謝的需要的基本熱量加上體力活動所需要的熱量加上消化食物所需要的熱量。消化食物所需要的熱量等於百分之十乘以人體基礎代謝的需要的最低熱量加上體力活動所需要的熱量。
成人每日需要的熱量 =人體基礎代謝的需要的基本熱量 + 體力活動所需要的熱量 + 消化食物所需要的熱量。
成人每日需要的熱量=1*（人體基礎代謝的需要的最低基本熱量+體力活動所需要的熱量）。
減脂期間，攝入總熱量推薦量是低於你的目標體重乘以30Kcal，早中晚三餐熱量比例是3：4：3，三大營養素比例是5：5：5。
例如：假設體重75KG，則每日想要達到減脂效果，所需蛋白質攝入為：5*75=115G。 每日攝入碳水計算公式：4*體重KG 例如：假設體重75KG，則每日想要達到減脂效果，所需碳水化合物攝入為：4*75=180G。
那麼他每日總攝入如下碳水：50x4g=200g碳水=267生米，蛋白：50x2g=100g，脂肪：50x1g=50g。
減肥時，碳水的每天的攝入量根據每個人的具體情況來分析的。減肥的人群來說，每公斤體重配比4-5g碳水，就能促進儲備脂肪的消耗。如70公斤的人來，攝入的碳水應該在280-350g。減肥時，蛋白質每天的攝入量。
食物熱量計算公式如下：1卡＝1卡路裏＝186焦耳。卡路裏縮寫為Cal簡稱為卡，大卡，就是千卡，這是熱量計算最常用的單位，千焦是國際標準的能量單位。
熱量（能量）的單位是焦耳，簡稱焦（J），1000焦=1千焦（KJ）。這個熱量單位通常在包裝食物的營養成分表都可以看到。日常攝入熱量的單位一般用“卡路裏”來計算，簡稱卡，1千卡=1000卡（也稱為1大卡）。
④海鮮類：100克左右就是80大卡的熱量。⑤水果類：300克西瓜、2個桔子均為80大卡熱量。
計算食品的熱量值有三種方法：直接測量法：就是用特殊的裝置把食品燃燒，測量放出的熱量。這種方法是最直接的，但是很麻煩，在實際生產中幾乎不會采用。
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